JeanMax Roger Cuvée Les Caillottes Blanc Sancerre
Artikelnr.
01142711
Log in om prijzen te zien.
JeanMax Roger Cuvée Les Caillottes Blanc Sancerre is verpakt per 6
Heerlijk fris en open in de geur, grapefruit, kruisbessen, klassiek, groene appel. Fijne zuren, met een heel aangename droge stijl. Mooie bitters, wat citrus in de finale. Goed getypeerd en heerlijk sappig.
De cuvée "C.D." wordt gemaakt op basis van sauvignon blanc druiven die afkomstig zijn uit vier percelen die deel uitmaken van een oude ommuurde wijngaard, die ooit de naam "Clos Derveau" droeg.
| Wijn en Spijs | Heerlijk te schenken als aperitief. Maar ook bij zeevruchten, schaal- en schelpdieren perfect op zijn plek. Daarnaast ook goed in te zetten bij licht gevogelte en jonge (geiten)kazen. |
|---|---|
| Vinificatie | Op roestvrij staal. |
| Over de producent | Jean Max Roger is een van de wijnboeren die mee heeft geholpen aan de opbouw van wijngaarden en de opmars van de wijnen van Sancerre en Menetou-Salon in de jaren zeventig en tachtig van de vorige eeuw. Aan het begin van de jaren ’70 van de vorige eeuw nam hij de 4 hectare wijngaarden van zijn ouders over. Deze wijngaarden waren al sinds mensenheugenis familiebezit. De naam van de familie komt al voor in geschriften die dateren uit de 17e eeuw. Hij breidde het bezit uit tot maar liefst 26 hectare nu. 5 hectare bevinden zich in Menetou-Salon, waar hij zijn eerste stokken plantte in 1981. De productie bestaat grotendeels uit wijnen op basis van sauvignon blanc, dé druif van de beroemde wijnen van Sancerre en Menetou-Salon. 30% van de aanplant bestaat uit pinot noir waarvan rode Sancerre wordt gemaakt, naast een aangename droge rosé. Daarnaast verkoopt het Domaine ook wat Pouilly-Fumé, maar deze wijnen worden niet gemaakt van eigen wijngaarden. Sinds 2004 nemen de zoons Etienne en Thibault steeds meer de honneurs waar op dit fraaie en moderne domein, dat een voorbeeld is voor veel producenten van deze streek. |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Val de Loire |
| Subregio | Sancerre |
| IG/AO | AOC (BOB) |
| Wijnhuis | Jean Max Roger |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Serveertemperatuur | 10-12 graden |
| Afsluiting | Kurk |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Nee |
| Terra Vitis | Nee |
| Alcohol % | 14 |
| Merk | Jean-Max Roger |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Jean Max Roger
-
Druivenras
Sauvignon Blanc
-
IG/AO
AOC (BOB)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Frankrijk
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
Val de Loire
-
Afsluiting
Kurk
-
Subregio
Sancerre
-
Alcohol %
14 %
-
Vegan
Vegan Friendly
-
Serveertemperatuur
10-12 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!
