Villa Maria Private Bin Riesling
Artikelnr.
14194907
Log in om prijzen te zien.
Villa Maria Private Bin Riesling is verpakt per 6
In de geur aangenaam rijp citrusfruit, bloesem en appel. Heerlijk in balans in de smaak, stevigheid en lengte, grapefruit, rijp wit fruit, iets exotisch, met mango en ananas. Goede zuren, aangenaam sap,soepel, mooi getypeerd riesling.
Marlborough is dé wijnstreek van Nieuw-Zeeland. In de overvloedige jaargang 2011 werd hier 74,5% van alle wijn van Nieuw-Zeeland geproduceerd! Marlborough is ook de streek waar het moderne succes begonmet de ontdekking van de mogelijkheden van de sauvignon blanc. Deze populaire Loire-druif vond hier een tweede thuis. Met dank aan het koele klimaat, ongeëvenaard in de Nieuwe Wereld. Wie het klimaatbekijkt, ziet belangrijke overeenkomsten tussen de gematigde Europese wijngebieden en Marlborough. Net als in Duitsland en Noord-Frankrijk is er een groot verschil tussen de temperaturen 's nachts en overdag. Zowel Marlborough als de Europese streken profiteren van een lang groeiseizoen. De maximumtemperaturen overdag overschrijden hier de 25 graden meestal niet. Belangrijk voor riesling. Daaromworden de druiven voor deze wijn zo vroeg mogelijk in de ochtend geoogst. Het draait om frisheid.
| Wijn en Spijs | Heerlijk als aperitief, maar ook bij lichte gerechten. Salade met krabvlees, rucolasalade of licht pittige gerechten uit een van de verschillende Aziatische keukens. |
|---|---|
| Vinificatie | Op roestvrij staal. |
| Over de producent | Villa Maria Estate is Nieuw-Zeeland's meest onderscheiden wijnhuis. Oprichter Sir George Fistonich bottelde zijn eerste oogst Villa Maria al meer dan 50 jaar geleden. Voor Nieuw-Zeelandse begrippen isdat een bijzondere mijlpaal, want de wijnbouw is hier nog heel jong. Villa Maria dankt zijn onderscheidingen en reputatie aan de productie van wijnen van een hoge en constante kwaliteit. Villa Mariaheeft in Nieuw-Zeeland een bijzondere positie, omdat het tussen de grootste wijnbedrijven het enige is dat nog in familiehanden is. George Fistonich, zelf van Kroatische afkomst, heeft er bewust voor gekozen om wel groot te zijn, maar nooit extreem groot. Er is hier dus bewust gekozen voor een tussenpositie, de ambitie om per se de grootste zijn, bestaat hier gewoon niet. Fistonich is er vanovertuigd dat dit de enige manier is om wijnen van een hoog niveau te blijven maken. Grotere bedrijven moeten meer concessies doen aan de kwaliteit, en dat wil Villa Maria niet. In tal van opzichten heeftVilla Maria jarenlang voorop gelopen bij vernieuwingen in de Nieuw-Zeelandse wijnbranche. Het was een van de voorvechters van de schroefdop, nu omarmd door alle wijnproducenten in Nieuw-Zeeland. Ook werkte het bedrijf jarenlang aan het doorvoeren van duurzaamheid op alle fronten. Onlangs ontvingen zij daarvoor een beloning in de vorm van de Supreme Green Ribbon Award voor het meest 'Groene Wijnhuis' vanNieuw-Zeeland. Op wijngebied heeft Villa Maria de kwaliteit van de wijnen vooral te danken aan hard werken in de wijngaard. Eigen wijngaardbezit is voor Villa Maria heel belangrijk, omdat daar de kwaliteitnatuurlijk het beste onder controle kan worden gehouden. Maar er is bewust ook voor gekozen om te werken met een flink aandeel contract growers, waar ook een sterke relatie mee bestaat. Dat zorgtweer voor flexibiliteit en het wordt gezien voor belangrijk voor de wijnstreken van Nieuw-Zeeland, Marlborough voorop. In Marlborough is grofweg de helft van de druiven voor Villa Maria afkomstig van de 400 hectare wijngaarden in eigen bezit en de andere helft van contractgrowers. De filosofie van het bedrijf kun je goed samenvatten als 'De beste wijnmakers, de beste wijngaarden. Dat zorgt voorkwaliteit op alle vlakken. |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | South Island |
| Subregio | Marlborough |
| IG/AO | GI (GI) |
| Wijnhuis | Villa Maria Estate |
| Druivenras | Riesling |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Serveertemperatuur | 8-10 graden |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Vegan | Nee |
| Biologisch | Nee |
| Terra Vitis | Nee |
| Alcohol % | 12 |
| Merk | Villa Maria |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Villa Maria Estate
-
Druivenras
Riesling
-
IG/AO
GI (GI)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Nieuw-Zeeland
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
South Island
-
Afsluiting
Schroefdop
-
Subregio
Marlborough
-
Alcohol %
12 %
-
Serveertemperatuur
8-10 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l