Villa Dante Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Artikelnr.
03180803
Log in om prijzen te zien.
Villa Dante Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC is verpakt per 6
Helder, bleek citroengeel met groene tinten. In de neus frisse Granny Smith, citroen, peer en kruisbessen. De smaak is knisperend zuur met levende accenten van natte steen, krijt, limoenschil, dille en een verfijnde amandelbitterheid in de mond. Sappig, mineraal en met een verfrissende afdronk. Mooie typische Verdicchio!
Deze Verdicchio van Villa Dante komt uit de klassieke zone van Castelli di Jesi, gelegen op licht golvende, kalkrijke heuvels rond de Esino-vallei. De wijn wordt gemaakt van 100 % Verdicchio-druiven.
| Wijn en Spijs | Perfect gerechten met zeevruchten (frutti di mare) of pasta vongole — de wijn accentueert het zilte element zonder te domineren. Ook geschikt als aperitief of bij lichte schaal- en schelpdieren, dankzij de hoge frisheid en droge afdronk. |
|---|---|
| Vinificatie | Zachte persing van ontsteelde druiven, gevolgd door gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks waardoor de frisheid van citrus en groene appel intact blijft, terwijl het mineraal karakter subtiel aanwezig blijft |
| Over de producent | Villa Dante werkt met druiven van telers in de DOC “Classico”-zone van Castelli di Jesi, getraind volgens guyot en geoogst op middelhoge altitude (rond 200–369 m). Het wijnhuis maakt deel uit van een familiebedrijf (Fabiano) met wortels in de regio, dat sinds begin 20e eeuw oogst en bottelt. Vanaf 1955 heeft de familie geïnvesteerd in eigen wijngaarden en kelder nabij Lazise aan het Gardameer,maar produceert ook in Marken. Hun focus ligt op integrale controle van druif tot fles, waarbij ze duurzaamheid en typiciteit hanteren. |
| Land | Italië |
| Regio | MARCHE |
| Subregio | VERDICCHIO CAST JESI |
| IG/AO | DOC (BOB) |
| Wijnhuis | Viver Distribuzione |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Serveertemperatuur | 7-9 graden |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Vegan | Vegan |
| Biologisch | Ja |
| Alcohol % | 12 |
| Merk | Villa Dante |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Viver Distribuzione
-
IG/AO
DOC (BOB)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Italië
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
MARCHE
-
Afsluiting
Schroefdop
-
Subregio
VERDICCHIO CAST JESI
-
Biologisch
Ja
-
Alcohol %
12 %
-
Vegan
Vegan
-
Serveertemperatuur
7-9 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l