Staphyle Serie Microterroirs Vista Flores
Artikelnr.
17200103
Log in om prijzen te zien.
Staphyle Serie Microterroirs Vista Flores is verpakt per 6
Zwoele neus met veel rijp fruit zoals zwarte kersen, pruimen en bosbessen. Secundaire aroma’s van onder ander vanille en kruidnagel geven de wijn een extra laag net als tonen van cacao en sinaasappelschil. Zeer rijpe en fijne tannines.
De wijnen uit de Microterroir serie van Staphyle komen van een heel specifiek stukje wijngaard, in dit geval heet het perceel Vista Flores.Dit ligt in de Uco Valley en profiteert van grote verschillend in temperatuur tussen dag en nacht waardoor de rijping vertraagt en de druiven mooi de kans krijgen om fenolisch rijp te worden zonder zuren en spanning te verliezen.
| Wijn en Spijs | De klassieke combinatie is een mooie Argentijnse steak maar je kan ook gaan voor een gegrilde portobello met veel kruiden en knoflook. |
|---|---|
| Vinificatie | Fermentatie in rvs tanks bij ongeveer 25 graden, fermentatie en inweking duren ongeveer 28 dagen voor goede extractie van kleur, tannine en aroma’s. 12 maanden rijping in Franse eikenhouten. |
| Over de producent | Bodega Staphyle is een familiebedrijf uit Mendoza, opgericht door de familie Porretta. Het wijnhuis maakt wijnen vanuit verschillende wijngaarden in de Uco Valley, aan de voet van de Andes.Staphyle staat bekend om zijn focus op Malbec en het laten spreken van het lokale terroir. De combinatie van hooggelegen wijngaarden, modern wijnmaken en Argentijnse traditie geeft hun wijnen veel fruit, structuur en frisheid. |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Subregio | Tunuyán |
| IG/AO | GI |
| Wijnhuis | Bodegas Staphyle |
| Druivenras | Malbec |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Serveertemperatuur | 16-18 graden |
| Afsluiting | Kurk |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Nee |
| Alcohol % | 13,5 |
| Merk | Staphyle |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Bodegas Staphyle
-
Druivenras
Malbec
-
IG/AO
GI
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Argentinië
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
Mendoza
-
Afsluiting
Kurk
-
Subregio
Tunuyán
-
Alcohol %
13,5 %
-
Vegan
Vegan Friendly
-
Serveertemperatuur
16-18 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l