Neleman Signature Organic Crianza

Gegevens

Deze biologische wijn wordt gemaakt van druiven die groeien op een stenige bodem op 700 meter boven zeeniveau. Dit geeft ideale rijpingsomstandigheden voor de tempranillo en Marselan druiven.

Uitgebreide productinformatie

Uitgebreide productinformatie

Wijn en Spijs	Gegrilde portobello, geroosterde aubergine of donkere chocolade, zomaar een greep uit mogelijke gerechten die goed smaken bij deze wijn.
Vinificatie	Door ’s nachts te oogsten wordt de oxidatie zoveel mogelijk vermeden die overdag door de temperatuur wel zou plaats vinden. Na de vergisting rijpt de wijn voor 9 maanden in Frans eikenhout.
Over de producent	Neleman is een wijnhuis met een missie! Gevestigd in de omgeving van Valencia en met duurzaamheid hoog in het vaandel produceren ze wijnen van inheemse druivenrassen op volledig biologische wijze. Zo zie je wijnen van onder andere Bobal, Macabeo,Marselan en Verdil. Doordat deze inheemse druivenrassen over de jaren volledig zijn aangepast aan hun omgeving gedijen ze uitstekend zonder irrigatie of bestrijdingsmiddelen. Daarnaast leveren ze ook nog eens wijnen op met een uniek karakter. Wat wilje nog meer? Zo probeert Derrick Neleman de wereld te verbeteren fles per fles.
Land	Spanje
Regio	Valencia
Subregio	Overig
IG/AO	DO (BOB)
Wijnhuis	Neleman Wines
Druivenras	Bobal, Tempranillo
Wijntype	Wijn
Kleur	Rood
Serveertemperatuur	16-18 graden
Afsluiting	Kurk
Biologisch	Ja
Alcohol %	13,5
Merk	Neleman
Verpakking	FL
Inhoud (liters)	0,75
Allergeen	Bevat sulfieten

Specificaties

Alles over de wijn

• Wijnhuis Neleman Wines
• Druivenras Bobal, Tempranillo
• IG/AO DO (BOB)
• Wijntype Wijn
• Land Spanje
• Allergeen Bevat sulfieten
• Regio Valencia
• Afsluiting Kurk
• Subregio Overig
• Biologisch Ja
• Alcohol % 13,5 %
• Serveertemperatuur 16-18 graden
• Inhoud (liters) 0,75 l