Neleman Just Fucking Good Wine Organic Red
Artikelnr.
02475112
Log in om prijzen te zien.
Neleman Just Fucking Good Wine Organic Red is verpakt per 6
Deze volle en fruitige rode wijn barst van het fruit: donkerrood fruit als bosbessen en pruimen maar daarnaast proef je ook specerijen, vanille, cacao en viooltjes. 14 maanden rijping op frans eikenhout maakt de wijn zacht en rond en zorgt voor eenlange afdronk.
Marselan is als kruising een kind van cabernet sauvignon en garnacha en gedijt erg goed in de spaanse zon die gedurende het groeiseizoen volop schijnt in de omgeving van Valencia. De wijn heeft 14 maanden op Franse eikenhouten vaten gerijpt en zorgtmet zijn aroma’s van bosbessen, pruimen, vanille, cacao en viooltjes voor een interessant en smakelijk glas wijn.
| Wijn en Spijs | Deze rijpe, rijke wijn kan behoorlijk wat gerechten aan. Denk aan pittige en gekruide gerechten zoals nasi of uitgesproken smaken zoals die van een truffelrisotto of pastagerechten met tomatensaus. Overjarige kaas is ook erg lekker bij deze wijn. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven voor deze wijn komen van oude stokken met lage opbrengst en hoge concentratie van smaken. De wijn vergist in kleine rvs tanks en worden vervolgens gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten voor 14 maanden. De wijnen worden vervolgenszonder te klaren gebotteld om de wijn zo puur mogelijk te houden. |
| Over de producent | Neleman is een wijnhuis met een missie! Gevestigd in de omgeving van Valencia en met duurzaamheid hoog in het vaandel produceren ze wijnen van inheemse druivenrassen op volledig biologische wijze. Zo zie je wijnen van onder andere Bobal, Macabeo,Marselan en Verdil. Doordat deze inheemse druivenrassen over de jaren volledig zijn aangepast aan hun omgeving gedijen ze uitstekend zonder irrigatie of bestrijdingsmiddelen. Daarnaast leveren ze ook nog eens wijnen op met een uniek karakter. Wat wilje nog meer? Zo probeert Derrick Neleman de wereld te verbeteren fles per fles. |
| Land | Spanje |
| Regio | Valencia |
| Subregio | Overig |
| IG/AO | DO (BOB) |
| Wijnhuis | Neleman Wines |
| Druivenras | Marselan |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Serveertemperatuur | 16-18 graden |
| Afsluiting | Kurk |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Ja |
| Alcohol % | 13,5 |
| Merk | Neleman |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Neleman Wines
-
Druivenras
Marselan
-
IG/AO
DO (BOB)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Spanje
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
Valencia
-
Afsluiting
Kurk
-
Subregio
Overig
-
Biologisch
Ja
-
Alcohol %
13,5 %
-
Vegan
Vegan Friendly
-
Serveertemperatuur
16-18 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l