Domaine Gayda T'Air d'Oc Sauvignon Blanc
Artikelnr.
01330706
Log in om prijzen te zien.
Domaine Gayda T'Air d'Oc Sauvignon Blanc is verpakt per 12
In de geur heerlijk tropisch fruit, citrus, vleugje grassigheid, heerlijk levendig en fris, opwekkend, met mooie zuren en een fijne balans.
Heerlijke sauvignon blanc, met in de geur heerlijk tropisch fruit, citrus, vleugje grassigheid, heerlijk levendig en fris, opwekkend, met mooie zure en een fijne balans. De druiven worden geoogst van wijngaarden op terrassen in de Pays d’Oc, met een ondergrond van kalkhoudende klei.
| Wijn en Spijs | Fijn als aperitief, bij toast met gerookte zalm, vispaté of groene salades. |
|---|---|
| Vinificatie | Gisting vindt plaats op roestvrij staal, waarna de wijn nog enige tijd op de eigen fijne lie rust. |
| Over de producent | Domaine Gayda ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën, op de grens van de Côtes de Malepère en Limoux, 25km ten zuidwesten van Carcassonne in het dorp Brugairolles, omringd door wijngaarden. Bij Domaine Gayda heeft men passie voor traditionele druivenrassen, die zo natuurlijk mogelijk verbouwd worden in de vele verschillende, deels biologische wijngaarden. Er wordt uitsluitend handmatig geoogst en in lage rendementen. De druiven worden in gekoelde containers naar de wijnmakerij vervoerd. Op deze manier komen ze in perfecte conditie aan. In de wijnmakerij vind je de meest geavanceerde apparatuur, maar wordt er op een traditionele wijze en met grote zorg wijn geproduceerd.Alle operaties worden met de hand uitgevoerd en elke batch wordt apart gevinifieerd, om het individuele karakter van het desbetreffende druivenras zo goed mogelijk tot uiting te kunnen brengen. Dit zorgt voor wijnen die een ware weerspiegeling zijn van de kwaliteit én grote diversiteit van de Languedoc-Roussillon. Elk proces wordt gecontroleerd door gevoel en smaak, niet door een computer. |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Subregio | Pays d'Oc |
| IG/AO | VIN DE PAYS (BGA) |
| Wijnhuis | Domaine Gayda |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Serveertemperatuur | 8-10 graden |
| Afsluiting | Kurk |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Nee |
| Terra Vitis | Nee |
| Alcohol % | 12,5 |
| Merk | Gayda |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
- Wijnhuis Domaine Gayda
- Druivenras Sauvignon Blanc
- IG/AO VIN DE PAYS (BGA)
- Wijntype Wijn
- Land Frankrijk
- Allergeen Bevat sulfieten
- Regio Languedoc
- Afsluiting Kurk
- Subregio Pays d'Oc
- Alcohol % 12,5 %
- Vegan Vegan Friendly
- Serveertemperatuur 8-10 graden
- Inhoud (liters) 0,75 l

