Evidencia Branco Reserva Encruzado
Artikelnr.
04500703
Log in om prijzen te zien.
Evidencia Branco Reserva Encruzado is verpakt per 6
Rijk en tropische aroma’s: banaan, ananas en mango, met nuances van yoghurt, marsepein en limoen zeste. Tonen van houtrijping zoals nougat, vanille en cederhout komen mooi naar voren, ondersteund door een hint van rijpe honingmeloen op de achtergrond. Mondvullend, fris, en met een romige afdronk.
De Evidência Encruzado Reserva is een expressieve witte Dão-wijn, gemaakt van 100% Encruzado. De druiven groeien in de frisse, bergachtige granietbodems van de Dão, wat resulteert in een wijn met een verfijnde balans tussen rijpheid en elegantie.Het resultaat is een volwaardige, smaakvolle wijn met gastronomische allure.
| Wijn en Spijs | Past mooi bij romige gerechten als pompoenrisotto. Ook uitstekend bij bouillabaisse: de frisse zuren snijden door de rijke visbouillon en versterken de diepe smaaktonen. |
|---|---|
| Vinificatie | Alcoholische vergisting start in roestvrijstalen tanks (ca. 15 °C), waarna de wijn rijpt op Franse eiken vaten. |
| Over de producent | Parras Wines, opgericht in 2010 en herpositioneerd in 2016, is gevestigd in Alcobaça en werkt samen met telers in regio’s zoals de Dão. De Dão is één van de oudste wijnregio’s van Portugal (gedemarkeerd in 1908), gekenmerkt door granietbodems en een mediterrane-continue klimaatzone tussen 400–700 m hoogte. |
| Land | Portugal |
| Regio | DÃO |
| Subregio | Overig |
| IG/AO | DOC / DOP (BOB) |
| Wijnhuis | Parras Wines |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Serveertemperatuur | 7-9 graden |
| Afsluiting | Kurk |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Nee |
| Alcohol % | 13,5 |
| Merk | Parras |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Parras Wines
-
IG/AO
DOC / DOP (BOB)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Portugal
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
DÃO
-
Afsluiting
Kurk
-
Subregio
Overig
-
Alcohol %
13,5 %
-
Vegan
Vegan Friendly
-
Serveertemperatuur
7-9 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l