Evidencia Branco
Artikelnr.
04500702
Log in om prijzen te zien.
Evidencia Branco is verpakt per 6
Verfijnd aromatisch profiel met nectarine, lychee, limoen en witte bloesem, aangevuld met een florale toets van jasmijn. In de mond fris en strak, met citruszuren (grapefruit, limoen), wit pepertje en rijp steenfruit in de afdronk.
Evidência Vinho Branco komt uit de Dão, een koele, bergachtige wijnstreek in het binnenland van Portugal.De wijn is gemaakt van traditionele Portugese druivenrassen – Encruzado, Malvasia Fina en Bical – afkomstig van wijngaarden die liggen op graniet- en schistbodems op enkele honderden meters hoogte. Deze omstandigheden zorgen voor structuur,frisheid en aromatische verfijning in de wijn.
| Wijn en Spijs | Een goede begeleider bij makreel of zalm, zeker in bereidingen zoals pasta of salades. De frisse zuren maken hem ook geschikt voor lichtere zomerse gerechten met vis of gegrilde groenten. |
|---|---|
| Vinificatie | Vergisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur (ca. 15 °C). |
| Over de producent | Parras Wines is een Portugese producent met activiteiten in meerdere wijnregio’s, waaronder de Dão. Ze werken met lokale druivenrassen en combineren traditionele wijnbouw met moderne technieken. In de Dão focussen ze zich op frisse, elegante witte wijnen met een uitgesproken aromatisch karakter. |
| Land | Portugal |
| Regio | DÃO |
| Subregio | Overig |
| IG/AO | DOC / DOP (BOB) |
| Wijnhuis | Parras Wines |
| Druivenras | Bical, Malvasia Fina |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Serveertemperatuur | 4-6 graden |
| Afsluiting | Synthetisch |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Nee |
| Alcohol % | 12,5 |
| Merk | Parras |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Parras Wines
-
Druivenras
Bical, Malvasia Fina
-
IG/AO
DOC / DOP (BOB)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Portugal
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
DÃO
-
Afsluiting
Synthetisch
-
Subregio
Overig
-
Alcohol %
12,5 %
-
Vegan
Vegan Friendly
-
Serveertemperatuur
4-6 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l