Castelfeder Mont Mes Pinot Grigio IGT

Gegevens

Deze pinot grigio Mont Mès van Castelfeder komt uit Bassa Atesina, Alto Adige, waar het wijnhuis toegang heeft tot wijngaarden met kalkrijke en zanderige bodems. De naam “Mont Mès” verwijst naar een lokale benaming voor de berg Mès.

Uitgebreide productinformatie

Uitgebreide productinformatie

Wijn en Spijs	Heerlijk als aperitief of bij een borrel op de boot. Combineert uitstekend met lichte gerechten zoals frisse salades met kip, geitenkaas en groene appel, of een goede begeleider bij zeevruchten- of witvleesgerechten.
Vinificatie	Handmatig geplukt, zachte persing, koude maceratie (~12 u) gevolgd door alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 6 maanden op fijne lees voor extra textuur.
Over de producent	Wijnhuis Castelfeder werd in 1969 opgericht door Alfons Giovanett en wordt sinds 1989 geleid door zijn zoon Günther, met vandaag de derde generatie actief binnen het bedrijf. Gevestigd in Cortina sulla Strada del Vino, cultiveren ze 70 ha wijn¬gaarden in verschillende stijgen tot ruim 700 m hoogte, met een focus op internationaal erkende druiven én inheemse rassen.De Mont Mès-lijn is gepositioneerd als jonge, frisse én toegankelijke serie die de veelzijdigheid van Alto Adige laat zien.
Land	Italië
Regio	VIGNETI DOLOMITI
IG/AO	IGT
Wijnhuis	Castelfeder
Druivenras	Pinot Grigio
Wijntype	Wijn
Kleur	Wit
Serveertemperatuur	6-8 graden
Afsluiting	Schroefdop
Vegan	Nee
Biologisch	Nee
Alcohol %	12,5
Merk	Castelfeder Weinkellerij
Verpakking	FL
Inhoud (liters)	0,75
Allergeen	Bevat sulfieten

Specificaties

Alles over de wijn

• Wijnhuis Castelfeder
• Druivenras Pinot Grigio
• IG/AO IGT
• Wijntype Wijn
• Land Italië
• Allergeen Bevat sulfieten
• Regio VIGNETI DOLOMITI
• Afsluiting Schroefdop
• Alcohol % 12,5 %
• Serveertemperatuur 6-8 graden
• Inhoud (liters) 0,75 l