Caleo Primitivo
Artikelnr.
03230253
Log in om prijzen te zien.
Caleo Primitivo is verpakt per 6
Mooi krachtig en rijp, met zwarte bessen, pruimen en wat tabak in de geur. In de smaak lekker rijp bosfruit, aangename stevigheid en lekkere zwoelheid. Mooi stoer en stevig, met een zachte finale.
Deze wijn is gemaakt van een bijzondere, oude druif, de primitivo. Deze vindt zijn oorsprong in Kroatië, en staat op grote schaal aangeplant in Apulië. Hij staat in Amerika bekend als de zinfandel en zorgt voor intens fruitige en vaak een tikje kruidige wijnen. Het is een van Italië's troeven in de trend die aan het ontstaan is waarbij steeds meer mensen op zoek gaan naar 'echte' wijnen van lokaledruivenrassen, en wijnen met een intens en soepel karakter.
| Wijn en Spijs | Lekker bij lamskoteletjes, pastagerechten en pittige kaassoorten. Ook als aperitief, vooral met wat tapas, erg smakelijk! |
|---|---|
| Vinificatie | Op roestvrij staal. |
| Over de producent | Het familiewijnbedrijf Botter werd in 1928 opgericht door Carlo Botter. Het bedrijf is gevestigd op de grens van de regio's Veneto en Friuli, ongeveer 30 km ten noordoosten van Venetië. Dit dynamische bedrijf wordt tegenwoordig geleid door de zoons van de oprichter, Enzo en en Arnaldo, tegenwoordig bijgestaan door Luca, Annalisa en Alessandro Botter, kleinkinderen van de oprichter. Het bedrijf biedteen breed scala aan wijnen, uit alle belangrijke wijnstreken van Italië. Het werkt nauw samen met producenten in onder andere Apulia, Molise, Abruzzo en Sicilië, streken die een belangrijke plaats innemen in het assortiment van Botter. De focus is gericht op het maken van uitstekende, en tegelijk zeer betaalbare wijnen. Een strategie met veel succes. Botter exporteert maar liefst 98% van zijnproductie naar 40 landen. En deze productie mag er zijn: jaarlijks verlaten zo'n 52 miljoen flessen de poorten van Botter, waarmee het een van de meest succesvolle Italiaanse wijn-export-bedrijven is. |
| Land | Italië |
| Regio | Overig |
| Subregio | Puglia |
| IG/AO | IGT (GI) |
| Wijnhuis | Casa Vinicola Botter Carlo & C. |
| Druivenras | Primitivo |
| Wijntype | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Serveertemperatuur | 16-18 graden |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Vegan | Vegan Friendly |
| Biologisch | Nee |
| Terra Vitis | Nee |
| Alcohol % | 13 |
| Merk | Caleo |
| Verpakking | FL |
| Inhoud (liters) | 0,75 |
| Allergeen | Bevat sulfieten |
Specificaties
Alles over de wijn
-
Wijnhuis
Casa Vinicola Botter Carlo & C.
-
Druivenras
Primitivo
-
IG/AO
IGT (GI)
-
Wijntype
Wijn
-
Land
Italië
-
Allergeen
Bevat sulfieten
-
Regio
Overig
-
Afsluiting
Schroefdop
-
Subregio
Puglia
-
Alcohol %
13 %
-
Vegan
Vegan Friendly
-
Serveertemperatuur
16-18 graden
-
Inhoud (liters)
0,75 l