Purcari 1827 Sauvignon Blanc

Artikelnr.

08001700

Jaargang: 2024

Purcari 1827 Sauvignon Blanc is verpakt per 6

Subtiele aroma’s van passievrucht, citrus, kweepeer, gemaaid gras, perensnoepjes, buxus en bloemen. Fris, fijne zuren, lekker sappig met veel wit fruit en steenvruchten.

Download PDF

Gegevens

Uitgebreide productinformatie

Specificaties

Gegevens

De druiven voor deze sauvignon zijn in september geoogst en werden op lage temperatuur vergist voor een goede fruitextractie. Hij ontving in 2019 o.a. een gouden medaille tijdens de Challenge International du Vin in Bordeaux en zilver op concoursen als Concours Mondial de Bruxelles en Mundus Vini.

Uitgebreide productinformatie

Uitgebreide productinformatie
Wijn en Spijs	Past goed bij gegrilde zeebaars, ceviche, gerookte paling, pizza met zeevruchten, soufflés, quiches, salades met geitenkaas of als mooi aperitief.
Vinificatie	Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes in tanks van roestvrij staal.
Over de producent	Tegen het einde van de 12e eeuw vormde de Moldavische wijnbouw een belangrijke sector van de economie van Zuidoost-Europa. Hoewel de hele regio gunstige omstandighedenbiedt voor de wijnbouw, zijn specifieke gebieden bijzonder vruchtbaar voor het telen van de meest gezonde druiven. Het dorp Purcari en de wijngaarden van het klooster Agon Zograf liggen in het hart van dit bijzondere gebied.Het had een grote aantrekkingskracht op Franse kolonisten, want het gebied in de zuidoostelijke punt van Moldavië toonde overeenkomsten met de bodem en klimaat van Bordeaux. Het duurde dan ook niet lang voordat men ging samenwerken met het klooster en speciale jaargangen werden geboren.
Land	Moldavië
Regio	Ștefan Vodă
Subregio	Overig
IG/AO	IGP (BGA)
Wijnhuis	Vinaria Purcari
Druivenras	Sauvignon Blanc
Wijntype	Wijn
Kleur	Wit
Serveertemperatuur	10-12 graden
Afsluiting	Kurk
Vegan	Nee
Biologisch	Nee
Terra Vitis	Nee
Alcohol %	13,5
Merk	1827 Purcari
Verpakking	FL
Inhoud (liters)	0,75
Allergeen	Bevat sulfieten